Visita Adega Cooperativa de Vila Real

No dia 21 de setembro, as crianças do Pré-Escolar do Colégio Moderno de S. José foram amavelmente recebidas pela Adega Cooperativa de Vila Real, na companhia das enólogas Ana e Vera, que lhes deram a conhecer o processo de transformação da uva em vinho.

A manhã começou com uma conversa sobre as vindimas, durante a qual as crianças descobriram como nascem as uvas e o que lhes acontece depois de serem colhidas.

Na vinha, puderam observar as videiras e participar na apanha das uvas. A experiência incluiu ainda uma exploração sensorial, através da observação, do cheiro e da prova das uvas, despertando a curiosidade e os sentidos dos mais pequenos.

A visita prosseguiu pelas instalações da Adega Cooperativa, onde as crianças conheceram os diferentes espaços e descobriram como se processa o engarrafamento, percebendo, de forma simples e adequada à sua idade, como o vinho chega às garrafas depois de todo o trabalho realizado na adega.

Foi uma manhã repleta de aprendizagens, descobertas e novas experiências, marcada pela curiosidade e pelo entusiasmo das nossas crianças.